г. Екатеринбург, ул. Первомайская, 80
+7(343) 375-89-40
 

Горячие блюда из мяса и птицы

 
Наименование Описание Выход Цена (руб.)
Омлет под сырной корочкой   225 гр. 240-00
Омлет под сырной корочкой Подается с овощами  225 гр. 240-00
Омлет под сырной корочкой Подается с овощами  225 гр. 240-00
Язык ягненка Тушеный с овощами, с гарниром из толченого картофеля, беконом, луком порей и перцем Чили.  235/150 гр. 620-00
Жаркое из кролика Готовится в горшочке с маслинами и ароматной зеленью.  395 гр. 460-00
Утиная грудка Запеченное филе утки, с гарниром из инжира и груши.  150/150 гр. 670-00
Индейка тушеная с фруктами Подается с яблоком, виноградом и мятой.   355 гр. 370-00
Фрикасе из индейки Филе индейки тушеное с цветной капустой, брокколи, фасолью стручковой, перцем болгарским, морковью и луком порей.   390 гр. 390-00
Грудка цыпленка Начиненная сыром "Фетакса" грудка, запекается с гарниром из свежих овощей.  160/140 гр. 320-00
Медальоны из цыпленка Медальоны в беконе (гриль), с толченым картофелем и соусом "Дор Блю".  190/150/75 гр. 380-00
Цыпленок "Корниш" Маринуется в вине, ароматных специях с томатным соусом.  400/65/75 гр. 390-00
Ягненок в горшочке Ягненок тушеный в горшочке с фасолью, овощами и пряностями.  400 гр. 520-00
Голяшка ягненка Запекается под соусом "Демигляс" с овощами "Ризотто".  550/200 гр. 960-00
Корейка ягненка (гриль) с овощами Подается с перцем болгарским, томатами, луком, каперсами, чесноком, перцем Чили и кинзой.  200/150 1100-00
Корейка ягненка (гриль) Подается с дольками картофеля фри, миксом из зелени, чесноком  200/160/150 гр. 960-00
Израилибургер Бургер из рубленой говядины в израильском стиле.Подается с картофельными чипсами и перечно-сливочным соусом  150/100/75 гр. 395-00
Венский шницель Шницель по рецепту австрийских евреев.Подается с соусом "тар-тар"  200/100/65 гр. 320-00
Ребрышки свиные Сочные свиные ребра по соусом "BBQ" с гарниром из свежей капусты, бекона, перца Чили и свежей зеленью.  200/150/65 гр. 540-00
Рулька свиная Запекается с горчицей и медом. Подается с капустой квашеной и клюквой.  500/150 гр. 800-00
Корейка кабанчика на гриле Подается с фасолью стручковой,беконом и томатным соусом  160/150/75 гр. 360-00
Отбивная из кабанчика в ореховой корочке Аппетитная свиная корейка под клюквенным соусом  200/70/75 гр. 440-00
Соте из говядины Нежная говяжья вырезка с фасолью, кабачками, перцем болгарским, морковью, луком зеленым и чесноком.   320 гр. 520-00
Стейк "Соломон" Стейк из филе говядины с карамелизованными фруктами и можжевелово-клюквенным соусом  150/75/150 гр. 680-00
Турнедо Турнедо на овощном рагу со сливочным сыром и ежевичным соусом  120/120/100 гр. 650-00
Филе телятины на крутоне Подается с соусом "демигляс",томатами и свежим базиликом  150/100/80 гр. 640-00
Мусака Исраили Вырезка говядины с томатами и баклажанами,фаршированная зеленью и чесноком  225/65 гр. 690-00
Цимес Классика еврейской кухни,готовится из парной телятины,обжареной и тушеной моркови,репчатого лука,кураги и чернослива в сладком соусе  280 гр. 440-00
Скачать меню в формате PDF
 
Наш адрес:
г. Екатеринбург,
ул. Первомайская, 80
Время работы:
12:00 - 00:00
Без выходных
Заказ столиков:
+7(343) 375-89-40